Как хранить продукты?

Из-за неправильного хранения продуктов мы с Вами часто выбрасываем их, но благодаря маленьким секретам этого можно избежать.

Хранение продуктов питания

Хранение продуктов с минимальными потерями массы и без ухудшения качества возможно только при содержании каждого из них в оптимальных условиях..

Способы хранения продуктов

8 способов хранения продуктов питания.

В холодильнике нужно держать температуру ниже -5°C и не перегружайте холодильник, нельзя этого делать если хотите его бесперебойной работы. Воздух должен свободно по нему (холодильнику) циркулировать.
Грибы хранить в бумажных пакетах. В полиэтиленовых контейнерах или пакетах их можно хранить лишь пару дней.
Чтобы стебли овощей (спаржа, сельдерей, артишок и т.п.) продержались дольше - заверните их перед погрузкой во влажное полотенце.
Бананы и другие фрукты хранить обязательно в холодильнике, чтобы дольше оставались свежими.
Яйца куриные храните (в лотках) при постоянной температуре, в кладовой или в холодильнике.
Картофель хранить при комнатной температуре, а молодой в холодильнике.
Помидоры класть в холодильник только спелые, а не дозревшие лучше при комнатной температуре, а то потеряют вкус (в холодильнике прекращается процесс созревания).
Молочные продукты не храните на дверцах холодильника потому, что им нужен постоянный холод. Ставьте вглубь полочек.

Со всего вывод один, покупайте продукты всегда свежие и планируйте их хранение лишь на несколько дней, тогда и проблем с ними не будет, а для более длительного хранения существует консервация и заморозка продуктов питания.

Нарезанный лук

Храните в морозилке нарезанный зелёный лук (в пластиковой посудине, только убедитесь, что бы он был абсолютно сухим перед упаковыванием).

Фото источник: liveinternet. Автор статьи: Сергей

4.5 / 5 звёзд